8月23日上午，恰逢上合组织峰会召开之际，在天津滨海新区区委社会工作部的支持下，泰达街道在华纳社区党群服务中心中成功举办“喜迎上合 共话情谊——凝聚合作力量，续写友好华章”活动。来自俄罗斯、巴基斯坦、印度等国的外籍友人携手社区志愿者共40余人，齐聚华纳社区党群服务中心，共同体验中华传统美食文化的独特魅力。

活动伊始，大家共同观看了短片《中华传统美食一饺子》，影片生动展现了饺子所蕴含的团圆意蕴与民俗传承，引发外籍人士的浓厚兴趣。随后，社区志愿者曹阿姨现场演示羊肉西葫馅饺子的调制技法，从调料配比、搅拌手法到锁水提鲜，细致讲解每一个步骤，并亲手指导外籍人士操作。她表示:“希望把地道的天津饺子味道带给国际友人，让更多人了解中华美食、记住泰达温情。”

随后，社区志愿者曹阿姨现场演示羊肉西葫馅饺子的调制技法，从调料配比、搅拌手法到锁水提鲜，细致讲解每一个步骤，并亲手指导外籍人士操作。她表示：“希望把地道的天津饺子味道带给国际友人，让更多人了解中华美食、记住泰达温情。”

中外居民围坐一堂，为每组安排了居民志愿者从揉面、做挤、擀皮、放馅、包合等环节手把手指导，共同包制象征团圆美满的中国饺子。与此同时，来自印度的外籍人士现场展示了飞饼的制作技艺，面饼在空中飞舞划出优美弧线。这一揉一甩之间，不仅是美食的分享，更是情感的升温与文化的共鸣。

最后，中外居民一边品尝美食，一边欣赏中国的传统文化节目。文艺表演环节精彩纷呈，高潮迭起。华纳社区朝鲜舞队的阿姨们带来了伽倻琴弹唱《茉莉花》，将中国民歌的优美旋律与朝鲜族传统乐器的独特音韵完美结合，婉转琴音与深情演唱令人陶醉。华纳社区清音雅集京剧队带来的二胡演奏《喜洋洋》，以欢快流畅的节奏，奏出了洋溢的喜悦与祥和气氛，传递出中华文化的乐观精神。国粹京剧表演尤为引人入胜，经典选段《梁祝·彩蝶飞》以优美的唱腔和身段，演绎了化蝶双飞的凄美浪漫，而《小宴》选段则展现了京剧程式化表演的精致与魅力，让外国友人近距离领略到中国传统艺术的博大精深。台上精彩演绎，台下掌声雷动，不同国家的文化在此刻交汇融合，绘就了一幅美美与共的和谐画卷。

来自天津科技大学的巴基斯坦籍学生朱耐德感慨道：“ 我是一名博士生，在这里已经学习生活两年了，我感觉非常好，对于我们留学生来说，今天的活动很吸引人，我们在这里学习中国文化，参与中国民俗活动，还可以品尝许多中国美食，滨海新区是个非常吸引人的地方，有很多景点可以让我们每天参观打卡，我很喜欢在这里学习中国文化和中国人交流。”

泰达街道工委副书记、街道办事处主任张明在接受采访时表示：“通过这次活动，我们也希望让外籍友人更加了解我们泰达，了解滨海新区，爱上天津、爱上中国。以后我们也会多多的组织类似的活动，也希望上合组织峰会的各国的朋友们能多来我们天津，多来我们滨海新区，把我们国家之间的友谊传递下去。”

此次活动通过搭建“家门口”的国际交流平台，让来自五湖四海的居民在深入互动中建立互信、深化友谊，共同成为社区大家庭的一员，为构建开放包容、和谐美好的国际化社区注入了源源不断的文化动力。

中国日报天津记者站 闫东洁 | 张伯妍 秦小明